Un any més, Cervera s’engalana per acollir la Festa de la Xocolata que es celebrarà el proper dissabte, 1 de desembre. Una jornada ben especial en l’albada de les festes nadalenques, que omplirà el municipi d’activitats i de productes per passar uns dies molt màgics. Us convidem a participar-hi! El Programa previst és el següent: Festa de la Xocolata. Productors directes. Col·labora: Fundació Casa Dalmases, … Continua la lectura de Festa de la xocolata 2018
Ahir TV3 Comarques es va fer ressò de la intensa activitat als obradors de diverses entitats socials: Associació Alba de Tàrrega, Fundació MAP de Ripoll i La Vall d’Or de Cervera. A continuació us deixem el fragment que recull els testimonis d’aquestes jornades de treball, on es cuida cada detall perquè aquests festes que s’apropen siguin màgiques per a tothom. Continua la lectura de Obradors que desvetllen el cor
Els darrers cap de setmana hem tingut diverses trobades amb els mecenes del projecte de micromecenatge “Una Xocolata diferent, amb gust i aromes dignes d’una producció més justa“. Tots els seus participants han fet possible el nou obrador de xocolata La Vall d’Or al c. Major, 87 de Cervera. Són molts els moments que ens queden d’aquestes visites (alguns venien de força lluny): l’atenció cap el projecte, la descoberta … Continua la lectura de Vogadors de terra endins
T’agrada l’escriptura? I la xocolata? Arranquem aquesta primavera amb una proposta que fusiona aquestes dues formes tant diferents d’entendre l’art. Seguint les jornades ‘Retorn als origens’, que tant bon record ens deixaren l’any passat, enguany us proposem el taller: ‘Xocolates literàries’. Les sessions són gratuïtes i es realitzaran els divendres 21 i 28 d’abril, 5, 12, 19 i 26 de maig, de 19h a 20.30h, a la … Continua la lectura de Xocolates literàries
Aquest dissabte 26 de novembre, vam arribar-nos a la terra de la Patum per assistir a la Fira de la Xocolata i la Ratafia de Berga, en el marc del Mercat de Tardor. Tot i el fred, va ser aquesta una bona excusa per visitar els sempre acollidors paratges del Bergadà i conèixer diferents productors i clients gurmet amants dels derivats del cacau. Pluja fina per anar fent saó … Continua la lectura de Territoris de vins i xocolata
El passat dimarts, 15 de novembre, TV Lleida va emetre al programa “Al dia ponent“, el reportatge on es feia ressò de l’inici d’activitat a l’obrador de xocolata LA VALL D’OR. Aquesta nou projecte s’afegeix a la elaboració de cervesa artesana de la CASA DALMASES, que segueix avançant amb la preparació de nous productes que esperem presentar ben aviat. Seguim treballant per crear noves oportunitats per a tothom! Us en … Continua la lectura de Fent visible l’invisible
En l’estranya cadència que marquen els dies de tardor, ens guardem del fred posant en marxa tota la maquinaria creativa que podem desplegar, tant per a l’elaboració de noves modalitats de cervesa artesana com dels productes de la Vall d’Or que tot just estrenem. Compaginem aquest afany amb la preparació del Nadal que tenim ja a l’horitzó. Us deixem una petita mostra dels Lots que estem … Continua la lectura de Preparant el Nadal
"De la Segarra amb valors" 